कोर भरा हुआ स्नैक उत्पादन लाइन

कोर पफ्स स्नैक मशीन का परिचय

कॉर्न पफ्ड स्नैक्स फूड मशीन फीडिंग सामग्री, एक्सट्रूडिंग, ड्रायिंग, ऑयल स्प्रेइंग, एक्सट्रूडेड और इन्फेटेड टेक्नोलॉजी को कूलिंग से। यह प्रोसेसिंग लाइन सभी प्रकार के फुलाने वाले फूड स्टफ, राइस ब्रेड, कोर स्नैक्स, पटाखे, ग्रुएल, ब्रेकफास्ट सेरेल और बेबी फूड का उत्पादन कर सकती है।

1.Raw सामग्री

गेहूं का आटा, एक प्रकार का अनाज का आटा, जई का आटा, मकई पाउडर, चावल पाउडर, बाजरा, काली चावल, एक प्रकार का अनाज, शर्बत जई का उपयोग करने के लिए।

कृपया ध्यान दें कि सभी सामग्री पाउडर (आटा) या ग्रिट्स के रूप में होनी चाहिए।

2।अंतिम उत्पाद

विभिन्न आकार गेंद, ट्यूब, छड़ी, अंगूठी, फल लूप, स्टार, पहिया और फूल और दिल के आकार के लिए उपलब्ध हैं

एक्सट्रूडर में मोल्ड।

3।वोल्टेज

तीन चरण: 380V/50Hz, एकल चरण: 220V/50Hz, हम इसे ग्राहकों के स्थानीय वोल्टेज के अनुसार बना सकते हैं।

4।क्षमता

120-2000kg/h

उपकरण रचना

मिक्सर, स्क्रू कन्वेयर, ट्विन स्क्रू मेन मशीन, सैंडविच मशीन, शेपिंग मशीन, लिफ्ट, मल्टी-लेयर इलेक्ट्रिक ओवन, ऑयल स्प्रे सीज़निंग मशीन, आदि, एक पूर्ण स्वचालित उत्पादन लाइन बनाते हैं।

स्थिर पफिंग प्रभाव सुनिश्चित करने के लिए 3-ज़ोन स्वतंत्र तापमान नियंत्रण प्रौद्योगिकी का उपयोग करें।

प्रक्रिया प्रवाह

कच्चे माल मिश्रण (मकई का आटा/चावल का आटा/आटा, आदि) → एक्सट्रूज़न पफिंग (खोखले रोल/केक का गठन) → सैंडविच भराव (क्रीम/चॉकलेट/पीनट बटर, आदि) का इंजेक्शन → मोल्डिंग और कटिंग → बेकिंग → तेल स्प्रे सीज़निंग → कूलिंग और पैकेजिंग

सैंडविच पफेड स्नैक्स की उत्पादन प्रक्रिया में मुख्य रूप से कच्चे माल प्रसंस्करण, पफिंग मोल्डिंग, भरने, सुखाने और मसाला, और पैकेजिंग जैसे कोर लिंक शामिल हैं:

1। कच्चे माल प्रसंस्करण

मिश्रण और भरना

अनुपात में चावल के आटे और मकई के आटे को मिलाएं, और नमी की सामग्री को 10%-14%तक नियंत्रित करें। जब भरने को बनाते हैं, तो क्रीम को लगभग 40 डिग्री तक गर्म करें, अंडे की जर्दी पाउडर, दूध पाउडर, चीनी पाउडर और अन्य सहायक सामग्री के साथ मिलाएं, और एक स्थिर भरने के लिए समान रूप से हिलाएं।

2। एक्सट्रूज़न मोल्डिंग

बहिर्वाह बहिष्करण

कच्चे माल को मिश्रित होने के बाद, वे एक द्रव जेल सामग्री बनाने के लिए एक एक्सट्रूडर (TSE प्रकार की मुख्य मशीन) के माध्यम से उच्च तापमान पर बाहर किए जाते हैं, और एक ही समय में, मूंगफली का मक्खन, चॉकलेट सॉस और अन्य सैंडविच सामग्री इंजेक्ट की जाती है।

शेपिंग और कटिंग

विस्तारित सामग्री को ट्रैक्ट किया जाता है और बनाने के लिए रोल किया जाता है, और आकार को 2 सेमी -20 सेमी तक समायोजित किया जा सकता है। काटने से पहले नमी की सामग्री 6% -8% तक कम हो जाती है।

3। सुखाने और मसाला

सूखने का इलाज

कटे हुए चावल पटाखे स्वाद और शेल्फ जीवन को बेहतर बनाने के लिए एक बहु-परत ओवन (0-200 डिग्री) में पके हुए हैं, और नमी की मात्रा 2%-3%तक कम हो जाती है।

तेल छिड़काव और मसाला

एंटी-स्टिकिंग तेल को रोलर पर छिड़का जाता है, और फिर स्वाद और स्थिरता को बढ़ाने के लिए स्टार एनीस, आइसिंग शुगर और अन्य सीज़निंग के साथ मिलाया जाता है।

उत्पाद सुविधाएँ और लाभ

1। उत्पाद विविधता

यह सैंडविच चावल पटाखे, गेहूं के केक, चावल पटाखे, सलाद स्नैक्स आदि का उत्पादन कर सकता है। आकृतियों में बेलनाकार, वर्ग, तकिया बैग आदि शामिल हैं, और सतह को चॉकलेट या आइसिंग के साथ लेपित किया जा सकता है।

भोजन का स्वाद कुरकुरा होता है, पचाने में आसान होता है, और ले जाने में आसान होता है।

2। स्वचालन और लचीलापन

लचीला कॉन्फ़िगरेशन, कच्चे माल की एक विस्तृत श्रृंखला (जैसे कि मकई, आटा, चीनी, आदि) और विभिन्न प्रकार के उत्पादों (जैसे चॉकलेट सॉस, मूंगफली का मक्खन, आदि) का समर्थन करते हैं।

सरल ऑपरेशन, छोटे पदचिह्न, मजबूत अनुकूलनशीलता

नमूना चित्र

उपवास

Q1: यदि हम मशीनें खरीदते हैं, तो बिक्री के बाद की सेवा क्या है?

जिनान ईगल फूड मशीनरी निर्माण इंजीनियर को खरीदार के कारखाने में भेजेगा। प्रशिक्षु कार्यक्रम की पेशकश करें, ग्राहक अनुरोध के रूप में संबंधित खाद्य उत्पादन शुरू करें।

Q2: यदि मशीनों को पहनने योग्य भागों को बदलने की आवश्यकता है, तो हमें क्या करना चाहिए?

जिनान ईगल फूड मशीनरी निर्माण हर समय पहनने योग्य भागों की पेशकश करेगा। और ऑपरेशन के लिए ऑन-लाइन वीडियो निर्देश प्रदान करें।

Q3: यदि हम मशीनों को खरीदना चाहते हैं तो भुगतान की शर्तें क्या हैं?

आमतौर पर यह टी/टी द्वारा 30% होता है, डिलीवरी से पहले टी/टी द्वारा शेष राशि का भुगतान करें या दृष्टि में एल/सी।

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