ब्रेड टुकड़ों का व्यापक रूप से खाद्य योजक के रूप में उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग भोजन की सतह को तलने के लिए किया जा सकता है, जैसे कि: फ्राइड चिकन, मछली, समुद्री भोजन (झींगा), चिकन पैर, चिकन पंख, प्याज के छल्ले, आदि, इसका स्वाद खस्ता, नरम, स्वादिष्ट और पौष्टिक है।
आजकल ब्रेड के टुकड़ों को मुख्य रूप से एक्सट्रूशन तकनीक द्वारा उत्पादित किया जाता है। इसे कच्चे माल से अंतिम उत्पादों तक पूरी तरह से स्वचालित रूप से संसाधित किया जा सकता है।
निम्नलिखित ब्रेड टुकड़ों प्रसंस्करण मशीन सूची है:
कई तरह के ब्रेड टुकड़ों के उत्पाद होते हैं, जैसे ग्रेन्यूल ब्रेड के टुकड़े, सुई की तरह ब्रेड के टुकड़े, स्टार शेप ब्रेड के टुकड़े, गुच्छे ब्रेड टुकड़े आदि। हम कुछ सहायक उपकरणों को बदलकर इन सभी ब्रेड टुकड़ों का उत्पादन कर सकते हैं।
चूंकि ब्रेड क्रम्ब्स उत्पाद अधिक से अधिक लोकप्रिय हैं। कई खाद्य उद्योग रोटी टुकड़ों का व्यवसाय शुरू करते हैं। संलग्न के बाद कुछ रोटी टुकड़ों मशीन कार्यशाला में दिखा चित्र है । वे समाप्त हो गए हैं और हमारे स्पेन ग्राहक के लिए लोड करने के लिए तैयार हैं।
