1. एकीकृत डिजाइन हीटिंग, फ्राइंग, तेल भंडारण, deoiling, निर्जलीकरण और तेल निस्पंदन, कमरे के तापमान पर लगातार पूरा होने, कम तेल सामग्री, नकारात्मक दबाव में उत्पाद, इस तरह के अपेक्षाकृत सामान्य तापमान की स्थिति के तहत खाद्य प्रसंस्करण। यह कम कर सकते हैं या यहां तक कि बचने ऊर्जा की हानि के कारण क्षति (जैसे फैटी एसिड की हानि, एंजाइमैटिक ब्राउनिंग और अन्य ऑक्सीडेटिव गिरावट)। नकारात्मक दबाव की स्थिति में, गर्मी हस्तांतरण माध्यम के रूप में तेल के साथ, भोजन के अंदर नमी (मुक्त पानी और बाध्य पानी का हिस्सा) तेजी से वाष्पित हो जाएगा और बेदखल कर देगा, जिससे संरचना ढीली और छिद्रपूर्ण संरचना बन जाएगी;
2, तापमान और दबाव के स्वत: नियंत्रण, कोई overheating, कोई overpressure, उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षित उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए;
3. कम तेल सामग्री और उच्च तेल सामग्री के साथ सभी उत्पादों के लिए उपयुक्त आवृत्ति रूपांतरण गति विनियमन को अपनाना;
4. तेल-जल पृथक्करण प्रणाली वाष्पित पानी के तेल को ठंडा और अलग कर सकती है, जल परिसंचरण के प्रदूषण को कम कर सकती है, पानी के उपयोग की दर को बढ़ा सकती है और तेल के नुकसान को कम कर सकती है;
5, तेल निस्पंदन प्रणाली: ऊपर और नीचे तेल टैंक, डबल चैम्बर हीटिंग सिस्टम, अलग नियंत्रण हीटिंग, फ्राइंग और परिसंचारी तेल, ताकि तेल हमेशा साफ रहे, और तेल की बर्बादी कम हो;
6. मशीन स्टेनलेस स्टील सामग्री से बना है, जिसमें उच्च कार्य दक्षता, स्थिर प्रदर्शन और सुविधाजनक स्थापना और उपयोग की विशेषताएं हैं।
