मकई डोरिटोस बनाने की मशीन

फ्राइड स्नैक्स डोरिटोस टॉर्टिला कॉर्न चिप्स मशीन

डोरिटोस, टॉर्टिला, कॉर्न चिप्स उत्पादन लाइन का परिचय

कॉर्न बिगुल टॉर्टिला डोरिटोस चिप्स मकई पाउडर को बाहर निकालकर, आकार देकर और तलकर कच्चे माल के रूप में अपनाता है। इसकी मुख्य सामग्री मकई पाउडर, वनस्पति तेल, नमक और पानी हैं।

तली हुई तुरही टॉर्टिला डोरिटोस चिप उत्पादन लाइन कच्चे माल के रूप में साबुत गेहूं के आटे या मकई के आटे, चावल के आटे या अन्य अनाज के आटे के साथ मिश्रित का उपयोग करती है। उत्पादन लाइन एक्सट्रूज़न डाई या मोल्डिंग मशीन डाई को बदलकर विभिन्न आकार के स्नैक्स का उत्पादन कर सकती है। पारंपरिक भाप उबलने की प्रक्रिया को बदलने के लिए ट्विन-स्क्रू एक्सट्रूज़न तकनीक का उपयोग किया जाता है, जो अत्यधिक कुशल, प्रदूषण मुक्त है और इसके लिए बॉयलर की आवश्यकता नहीं होती है। तलने और मसाला डालने के बाद, अंतिम नाश्ता कुरकुरा और स्वादिष्ट होगा।

मकई चिप्स, डोरिटोस मशीन उत्पादन प्रक्रिया:
(1) दबावयुक्त फुलाना। भ्रूण निष्कर्षण के बाद, मकई के दानों के लगभग 1/3 कण आकार वाले मकई के दानों को एक घूमने वाली ड्रम उच्च दबाव पफिंग मशीन में डाला जाता है। चीनी और नमक जैसे मसाले एक ही समय में मिलाए जाते हैं, और मकई के दानों में नमी की मात्रा 35% से 45% करने के लिए पानी मिलाया जाता है। 174 का उपयोग करें सूखे कॉर्नस्टार्च को 1 से 2 घंटे तक भाप में पकाएं जब तक कि मकई के दाने पूरी तरह से जिलेटिनीकृत न हो जाएं। जिलेटिनाइजेशन की डिग्री हासिल की गई है या नहीं, इसका निर्धारण दृष्टिगत रूप से किया जा सकता है, यानी, जब मकई के दाने पारभासी होते हैं, तो वे आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
(2) कंडीशनिंग और सुखाना। खाना पकाने के पूरा होने के बाद, स्टीमर का दबाव कम हो जाता है, और मकई के दानों को केन्द्रापसारक क्रिया के माध्यम से जाल आउटलेट से हटा दिया जाता है। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान ढेरों में चिपक गए मक्के के दाने टूट गए हैं। फिर मकई के दानों को सुखाने के लिए कन्वेयर बेल्ट के माध्यम से ड्रायर में भेजा जाता है, ताकि नमी की मात्रा लगभग 20% तक कम हो जाए।
(3) रोलिंग शीट । मकई के दानों को 3 से 40 डिग्री तक ठंडा किया जाता है और फिर पतले टुकड़ों में दबाने के लिए रोलिंग मिल में भेजा जाता है। रोलिंग मिल स्टेनलेस स्टील चिकने रोलर्स की एक जोड़ी से बनी है। रोलर की गति 180 से 200 आरपीएम है, और मकई के दानों को 0.7 से 1 मिमी में रोल किया जाता है। की मोटाई.
(4) पकाना । बेले हुए कॉर्न फ्लेक्स को बेकिंग के लिए ओवन में भेजा जाता है। 302 डिग्री पर 50 सेकंड या 288 डिग्री पर 2 से 3 मिनट तक पकाने के बाद नमी की मात्रा 3% से भी कम हो जाती है। ठंडा होने के बाद, मसाला डालने से सुनहरा रंग और कुरकुरा बनावट प्राप्त होगी। मकई परत।

के नमूना फ़ोटो डोरिटोस, बिगुल, नाचो चिप्स, तले हुए स्नैक्स:

यह डोरिटोस मेकिंग मशीन प्रोडक्शन लाइन सांचे को बदलकर कई तरह के आकार के तले हुए स्नैक्स का उत्पादन कर सकती है।

हमारी सेवाएँऔरIके लिए स्थापना डोरिटोस चिप्स मशीन:

1) हम आपको उपयुक्त समाधान प्रदान करते हैं, जो उपयोगी और सुविधाजनक है
2) हमने अपने कारखाने में आपकी ज़रूरत का उत्पाद तैयार किया है, आप इसे बिना किसी झिझक के खरीद सकते हैं।
3) हम आपको फ़ैक्टरी डिज़ाइन और प्रोसेसिंग लाइन लेआउट प्रदान करते हैं और पानी और बिजली और गैस आदि के लिए भी डिज़ाइन प्रदान करते हैं।
4) बहुत अनुभवी तकनीकी टीम के साथ, हम ग्राहक की व्यक्तिगत आवश्यकता को पूरा कर सकते हैं, आपके लिए अनुकूलित मशीन का उत्पादन कर सकते हैं
5) बिक्री से पहले, बिक्री के दौरान और बिक्री के बाद परामर्श सेवा;
6) परियोजना योजना और डिजाइन सेवाएँ;
7) उपकरण की डिबगिंग जब तक कि सब कुछ कार्यात्मक न हो जाए;
8) विक्रेता के कारखाने से खरीदार द्वारा नामित स्थान तक उपकरणों की लंबी दूरी की शिपिंग का प्रबंधन;
9) उपकरण रखरखाव और व्यक्तिगत रूप से संचालन का प्रशिक्षण;
10) नई उत्पादन तकनीकें और सूत्र;
11) 1 वर्ष की पूर्ण वारंटी और आजीवन रखरखाव सेवा प्रदान करें।

फैक्ट्री में कॉर्न स्नैक्स टॉर्टिला डोरिटोस चिप्स प्रोसेसिंग लाइन

लोकप्रिय टैग: मकई डोरिटोस बनाने की मशीन, चीन, निर्माता, आपूर्तिकर्ता, कीमत