केलॉग्स कॉर्न फ्लेक्स बनाने की मशीन

पहली बार 1894 में विल केलॉग द्वारा विकसित, कॉर्न फ्लेक्स की लोकप्रियता तेजी से बढ़ी। मक्के के टुकड़ों को भूनकर तैयार किया जाता है और ठंडे दूध के साथ परोसा जाता है, मक्के के टुकड़े दुनिया भर में लाखों लोगों के लिए पसंदीदा नाश्ता अनाज बन गए हैं। कॉर्न फ्लेक्स का उत्पादन कच्चे मकई को पीसने से शुरू होता है, जिससे कॉर्नमील बनता है जिसे फिर बाहर निकालकर कॉर्न फ्लेक्स बनाया जाता है।

मकई के टुकड़े, या कॉर्नफ्लेक्स, एक नाश्ता अनाज है जो मक्के के टुकड़ों को भूनकर बनाया जाता है। मूल रूप से अपच से निपटने के लिए नाश्ते के भोजन के रूप में आविष्कार किया गया, यह एक लोकप्रिय भोजन बन गया है

नाश्ते के अनाज के रूप में उपयोग किए जाने के साथ-साथ, कुचले हुए फ्लेक्स व्यंजनों में ब्रेड के टुकड़ों का विकल्प हो सकते हैं और कई पके हुए व्यंजनों में शामिल किए जा सकते हैं।

केलॉग्स कॉर्न फ्लेक्स मशीन फ्लो चार्ट

केलॉग्स कॉर्न फ्लेक्स उत्पादन लाइन के तकनीकी पैरामीटर

केलॉग्स कॉर्न फ्लेक्स मशीन प्रोसेसिंग लाइन का लेआउट

संदर्भ के लिए कॉर्न फ्लेक्स/नाश्ता अनाज के चित्र

एक्सट्रूडर मोल्ड को बदलकर, हम अलग-अलग आकार के नाश्ता अनाज और पफ प्राप्त कर सकते हैं।

कार्यशाला में कॉर्न फ्लेक्स मशीन

विपरीत दिशाओं में घूमने वाले विशेष स्टील रोल की एक जोड़ी, एक उच्च शक्ति स्टैंड, एक रोल गैप समायोजन प्रणाली, एक रोल कूलिंग स्थिर तापमान प्रणाली, एक ट्रांसमिशन सिस्टम और एक नियंत्रण प्रणाली।

फ्लेकिंग मशीन में रोल के लिए बहुत अधिक तकनीकी आवश्यकताएं होती हैं।

सतह की कठोरता की आवश्यकताएं बहुत अधिक हैं। यदि कठोरता आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है, तो उपयोग की अवधि के बाद, सतह क्षतिग्रस्त हो जाएगी, चिकनाई खो देगी और टैबलेट के प्रभाव को प्रभावित करेगी। हम एक विशेष प्रसंस्करण तकनीक का उपयोग करते हैं, और सतह की कठोरता 65 डिग्री से ऊपर तक पहुंच सकती है, रोल की सेवा का जीवन लंबा होता है;

रोलर की प्रसंस्करण सटीकता बहुत अधिक है। यदि प्रसंस्करण सटीकता आवश्यकता के अनुरूप नहीं है, तो यह असमान शीटिंग, बड़े कंपन और उच्च शोर का कारण बनेगी। हम प्रसंस्करण के दौरान प्रसंस्करण को सख्ती से नियंत्रित करते हैं, और रोलर की बेलनाकार डिग्री 3μm होने की गारंटी है।

रोल के अंदर एक ठंडा पानी का चैनल होता है, और दबाव वाले पानी के पाइप को एक परिसंचारी पानी बनाने के लिए जोड़ा जाता है - ठंडा प्रेस रोल निरंतर तापमान नियंत्रण प्रणाली यह सुनिश्चित करने के लिए कि जब टैबलेट प्रेस काम कर रहा हो तो रोल हमेशा एक स्थिर तापमान पर हो।

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